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Il 2016 è stato proclamato dall'ONU anno internazionale dei legumi; questa iniziativa è stata voluta per promuovere in tutto il mondo il potere proteico e i benefici dei legumi sulla salute, nonché gli effetti positivi sulle economie più povere.
Ma cosa sono i legumi? E quali sono le loro caratteristiche tanto benefiche di cui si parla tanto?
Si... Continua
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Dolori diffusi nel corpo e stanchezza sono esperienze comuni per molte persone in tutto il Mondo ma, in genere, si tratta di stati passeggeri e non invalidanti. Ma quando questi disturbi sono accompagnati a difficoltà nel trovare un sonno ristoratore, tensioni muscolari e rigidità in maniera costante, ecco allora che suona il campanello d'allarme... Continua
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Pane, pasta, biscotti, fette biscottate: la base dell'alimentazione italiana. Per i circa 600.000 celiaci attualmente diagnosticati in Italia, metterli nel carrello non è un gesto qualsiasi. Quasi sempre il simbolo universale della "spiga barrata" guida la mano in una scelta che si percepisce come "sicura". Per quanto riguarda l'assenza di glutine... Continua
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VICENZA - La contaminazione delle falde acquifere da PFAS, le sostanze chimiche utilizzate nell'industria, si sta rivelando drammatica. Non soltanto. Non è neppure ancora chiaro chi dovrà risarcire i danni. In merito è stato contattato Vincenzo Cordiano, presidente della sezione di Vicenza e referente per la regione Veneto dell'Associazione Medici... Continua
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Trent'anni esatti dal primo "ping", inviato nella semi-indifferenza, dal CNR di Pisa. E l'uomo dei computer, Antonio Blasco Bonito, che curò come una creatura la macchina regalataci dagli USA, il "Butterfly Gateway", ci fece entrare in internet. Era il 29 aprile del 1986, e con un "ok" da Roaring Creak, in Pennsylvania, l'Italia entra in Arpanet,... Continua
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Se è vero che noi siamo ciò che mangiamo, allora occorre seguire un'educazione alimentare sana ed equilibrata. Una sempre maggiore consapevolezza della connessione tra stili di vita sani e benessere duraturo depone a favore di questo ritrovato equilibrio tra corpo e mente che milioni di persone al Mondo ricercano con attenzione crescente.
Ma... Continua
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Arriva dall’Australia uno studio che sembrerebbe mettere la parola fine all’omeopatia e aumentare il divario tra i sostenitori e gli scettici del farmaco omeopatico. Al centro del dibattito scientifico dal XVIII secolo, da quando i suoi principi furono diffusi da Samuel Hahnemmann, la terapia omeopatica è da molti scelta come alternativa alla... Continua
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Il dolore come compagno di vita: a questo porta l'endometriosi, malattia infiammatoria e multifattoriale. Spesso viene diagnosticata in ritardo, quando le donne hanno difficoltà a concepire, mentre avrebbero potuto cominciare a curarsi cinque o addirittura dieci anni prima. Consiste nella presenza anomala in altri organi del tessuto che... Continua
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Quattro italiani su dieci soffrono di allergie primaverili. La comparsa dei primi pollini è la causa scatenante. L’asma allergico: può essere causato da allergeni da inalazione, tra cui principalmente i pollini (ma anche gli acari, le forfore e altri derivati di animali), nonché da infezioni virali e sostanze chimiche di basso peso molecolare.... Continua
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Ebbene sì, uno studio effettuato da un gruppo di ricercatori della “University of Oxford” ha rilevato che con la scelta vegana l’intero pianeta e le persone che lo abitano potrebbero avere vantaggi in termini di: salute, ambiente ed economia! Incredibile!? No, vero! Preferire un’alimentazione a base vegetale al posto di quella animale,... Continua