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Il 21 Novembre è la Festa Nazionale dell’albero. Gli alberi rappresentano un valore inestimabile per l’umanità, sono elementi fondamentali dell’ecosistema, contribuiscono significativamente a contrastare l’inquinamento ambientale e a migliorare la qualità della nostra vita.  Rappresentano un simbolo di un millenario rapporto tra l’uomo e la natura... Continua
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LA RIFLESSIONE - Ogni anno il primo novembre, si celebra il World vegan day, la giornata mondiale dei vegani, istituita nel 1994 dalla Vegan Society a Londra. Un'iniziativa per celebrare i diritti degli animali e per sensibilizzare il valore di questa scelta  etica, ambientale e salutista.  Il termine veganismo è la trasposizione, in italiano, del... Continua
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"Giornata nazionale della carne" non uno scherzo, ma una triste verità. Istituita dalla Coldiretti per il 5 Maggio la giornata nazionale della carne è la prima festa in Italia che promuove il consumo di carne. Una grande grigliata di carne per festeggiare “l’orgoglio carnivoro” e difendersi dalla “moda” vegana. Così spiega il presidente Roberto... Continua
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Piantare un albero per ogni abitante del pianeta? È il progetto che sarà lanciato quest'anno dall'Earth Day 2016, la Giornata della Terra, che si celebra oggi 22 aprile in tutto il mondo. Gli alberi sono i grandi alleati della vita, poiché ripuliscono l'aria, trasformando l'anidride carbonica in ossigeno da respirare; perché dobbiamo privarci di... Continua
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Domenica per molti sarà festa, non lo sarà però per migliaia di agnellini che proprio per questa ricorrenza devono pagare una crudele pena: essere uccisi per arrivare cotti al forno sulla tavola. Milioni di agnellini di nemmeno un mese di vita vengono strappati dalle madri per essere trasportati per lunghi e terribili viaggi verso i luoghi del... Continua
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Una pianta di cui tanti “parlano e sparlano”, ma quello che è sicuro è che gli utilizzi della pianta di canapa sono davvero tanti. Parleremo di canapa e dei suoi utilizzi in ambito ambientale, alimentare e terapeutico con l’esperto Giuseppe Nicosia, trentacinquenne siciliano, esperto alimentarista, con un percorso di studi in Scienze Biologiche... Continua
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  Ogni anno vengono macellati in tutto il mondo oltre 50 miliardi di animali. Ogni anno gli allevamenti intensivi degli animali, contribuiscono in maniera molto determinante ad aumentare il grave problema dell’inquinamento ambientale. Secondo la FAO, infatti, il settore dell’allevamento è uno dei principali fattori di impatto ambientale globale.... Continua