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Una delle spezie più amate e utilizzate nel periodo natalizio, la cannella, potrebbe essere un'arma contro l'obesità. L'aldeide cinnamica, olio essenziale che conferisce alla cannella il suo sapore, migliora infatti la salute metabolica, agendo direttamente sulle cellule di grasso, o adipociti, inducendoli a iniziare a "bruciare" energia tramite... Continua
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Bastano due settimane di una dieta a zero pesticidi per abbattere e in alcuni casi azzerare il contenuto di inquinanti nelle urine di una famiglia italiana. Madre, padre, due bambini di 7 e 9 anni: per tutti loro, per quasi tutte le sostanze chimiche analizzate, si passa da livelli di contaminazione alti a quantità molto basse e spesso sotto i... Continua
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Un nuovo software per verificare l'identità di qualcuno tramite il DNA in pochi minuti: l'obiettivo è quello di migliorare i controlli di qualità della ricerca - in particolare in quella contro i tumori - ma anche le indagini sulle scene del crimine.
Nel film di fantascienza Gattaca (1997) i visitatori dell'ente aerospaziale al centro della... Continua
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Certe medicine, si sa, sono proprio difficili da buttar giù. Ne sanno qualcosa gli anziani, che spesso hanno anche difficoltà di deglutizione. Le pasticche a volte sono grandi e difficili da ingerire, così spesso succede che le persone avanti con gli anni decidano di tagliarle o triturarle o addirittura di mescolarle agli alimenti. Ma non è una... Continua
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Riso integrale, riso nero e riso rosso sono ricchi di polifenoli, composti con proprietà antinfiammatorie che possono contribuire alla prevenzione di malattie croniche. Lo ha stabilito un nuovo studio coordinato dall'Ente Nazionale Risi realizzato in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi e il Dipartimento di Bioscienze dell'Università... Continua
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Arriva in Italia la prima pillola per l'artrite reumatoide, finalmente disponibile per oltre 400mila pazienti. Il nuovo farmaco, baricitinib, blocca i meccanismi che innescano l'infiammazione alle articolazioni, diminuendo il danno e i sintomi della malattia.
Già approvato dal CdA dell'Agenzia Italiana del Farmaco, il medicinale sarà a breve... Continua
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Nuove chance per la cura dei disturbi della prostata soprattutto per chi soffre di problemi di cuore.
Un'innovativa tecnica chirurgica mininvasiva oggi consente di trattare l'ipertrofia prostatica benigna attraverso l'utilizzo di laser, anche in pazienti ad alto rischio cardiovascolare, con promettenti risultati di guarigione nel 95% dei casi.
È... Continua
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Per ansia e depressione, iperattività ma anche malattie croniche come diabete e pressione alta i medici potrebbero presto iniziare a prescrivere mezz'ora di passeggiata in un parco vicino casa cinque giorni a settimana: è l'ecoterapia, immergersi nella natura per guarire corpo e mente.
L'ecoterapia è già realtà in USA. A coordinare questo progetto... Continua
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Può nuotare liberamente nel corpo umano, il primo "robot medico" fatto di alghe microscopiche. Descritto sulla rivista Science, è stato progettato per trasportare farmaci nel posto giusto, ad esempio nelle cellule tumorali, in modo da ridurre al minimo gli effetti collaterali. È anche in grado di eseguire piccoli interventi chirurgici.... Continua
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Pane e olio, un matrimonio perfetto.
Una merenda per tutte le tasche semplice e gustosa, adatta ai bambini, ma non solo. La perfetta combinazione anche come base di un piatto unico a pasto, aggiungendo ad esempio gli omega-3 del pesce e i micronutrienti del pomodoro. A riportare sotto i riflettori questo "classico" della cucina italiana un evento... Continua